Hovedret
Helstegt pattegris
Grillpølser
m. ketchup og sennep
Kartofler
Flødekartofler
Gammeldaws kartoffelsalat
rørt m/ mayoniase og creme fraische, friske krydderurter
Salater
Vandmelon salat
med fetaost, rucola, ristede pinjekerner, frisk mynte og sød balsamico glace
Pasta/pestosalat
med semi dry tomater, parmasan og ærteskud
Spicy Rød spidskålsalat
med ristede sesam, frisk chilli og hvidløg, lime, fish sauce
Saucer
Creme fraice dressing
med friske krydderurter
Brød
Hjemmelavet Flutes inkl. smør
Køletraileren
Du låner gratis en køletrailer med din ordre,
køletraileren indholder:
Grill
Briketter
Tændvæske & tændblokke
Skærebræt
Termokasser med fade
Handsker & salt
Du skal selv sørge for:
Bord
Forlængerledning med jord til trailer
OBS, Denne menu kan kun bestilles som grill selv
OBS, der er saucer/kartofler der kræves opvarmet af kunden
Vegetar/ Veganer:
Alle vegetarer og veganere får Quinoa salat m/sesam marineret Tofu, edemame bønner og soya ristet cashew nødder. Der tildeles som udgangspunkt samme forretter og desserter som alle andre. Antal vegetarer og veganere vælges ved endelig bestilling. Der tildeles IKKE seperat tilbehør til veganere/ vegetarer såsom salater-dressinger etc til hovedretsdelen.