Sammensæt selv

Sammensæt selv din egen menu

Klik på retterne (nedenfor), for at sammensætte din menu

Vegetar/ Veganer:

DER LAVES SOM UDGANGSPUNKT IKKE SÆRSKILT FORRET OG DESSERT TIL DISSE.

HOVEDRET : No kebab af ærteprotein, på rustik salat af perlebyg, tilsmagt med røget paprika, frisk grønt og urter.

( Antal vælges til sidst i bestillingen ) 

Forretter

Portionsanrettes

Valgfri
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Klassisk tunmousse inkl. brød og smør
(+ 60,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Kold røget færøsk laks fra egen rygeovn
(+ 77,00 kr.)
med feld salat og rugbrøds chrumble rygeoste creme. Hjemmelavet flutes, inkl smør
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Seared Tun vendt i sesam
(+ 76,00 kr.)
med frisk tomat salsa m agurk, koriander og avocado creme
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Røget laksemousse inkl. brød og smør
(+ 70,00 kr.)

Hovedretter

Vælg min. 1
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Helstegt pattegris
(+ 100,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Helstegt lam
(+ 116,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Helstegt pattegris og lam (min. 50 personer)
(+ 105,00 kr.)
Giv dine gæster mulighed for at smage både helstegt pattegris og lam.
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Helstegt kalvekølle (min. 60 personer)
(+ 135,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Grillmenu 1
(+ 100,00 kr.)
Oksemørbrad, pølser og BBQ marineret kylling
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Grillmenu 2
(+ 100,00 kr.)
Oksefilet, pølser og BBQ marineret kylling
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Grillmenu 3
(+ 111,00 kr.)
Ribeye (hel), pølser og BBQ marineret kylling

Ekstra kød til hovedret 100g pr. person

Valgfri
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Grillpølser m. ketchup og sennep
(+ 21,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
BBQ marineret kyllingebryst
(+ 11,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Lammekølle m. rosmarin og hvidløg
(+ 21,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
BBQ-marinerede spareribs
(+ 21,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Oksefilet
(+ 25,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Oksemørbrad
(+ 27,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
1/1 side færøsk laks
(+ 37,00 kr.)
med kål, nye ærter og urter, hvidvin og smør

Kartofler

Vælg min. 2
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Flødekartofler (Varmes af kunden) 40min. v/180grd
(+ 23,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Ekstra flødekartofler (Varmes af kunden) 40min. v/180grd
(+ 23,00 kr.)
Hvis du kun ønsker flødekartofler, vælg begge flødekartofler
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Små bagte kartofler med hvidløg og timian ( Varmes af kunden -30min /180grd )
(+ 21,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Små bagte kartofler vendt med smør og persille ( varmes af kunden - 30min/ 180grd )
(+ 21,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Gammeldaws kartoffelsalat, rørt m/ mayoniase og creme fraische, friske krydderurter
(+ 18,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Sommer kartoffelsalat med forårsløg, tomat, radise
(+ 23,00 kr.)
Vendt med friske krydderurter, toppet med rygeost

Salater

Vælg min. 2
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Coleslaw
(+ 18,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Vandmelon salat med fetaost, rucola, ristede pinjekerner, frisk mynte og sød balsamico glace
(+ 23,00 kr.)
Kan kun bestilles fra april-oktober
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Tomat/mozzerallasalat med middelhavsoliven og basilikums pesto, ristede pinjekerner
(+ 29,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Græsk salat med hjertesalat, agurk, tomat, syltede rødløg, salat ost, oliven
(+ 18,00 kr.)
Sød balsamico glace a part.
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Bønnesalat med chorizo krydderdressing, rucola, og ristede trøffelmandler
(+ 23,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Pasta/pestosalat med semi dry tomater, parmasan og ærteskud
(+ 18,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Mixed børnepasta
(+ 13,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Spicy Rød spidskålsalat med ristede sesam, frisk chilli og hvidløg, lime, fish sauce
(+ 18,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Broccolisalat med bacon, rødløg, solsikkekerner, rosiner
(+ 18,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Couscoussalat med tomat, agurk, citron, rødløg, forårs løg, mynte og persille
(+ 18,00 kr.)

Saucer & dressinger

Vælg min. 2
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Madagascar-peber sauce (Varmes af kunden)
(+ 15,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Rødvins sauce (Varmes af kunden)
(+ 15,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Sauce Béarnaise kold - hjemmelavet
(+ 15,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Sauce Béarnaise (Varmes af kunden) MÅ IKKE KOGE
(+ 13,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Svampe sauce (Varmes af kunden)
(+ 15,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Barbeque marinade
(+ 11,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Tzatziki
(+ 15,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Creme fraice dressing med friske krydderurter
(+ 13,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Hvidløgsdressing
(+ 13,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Hummus
(+ 13,00 kr.)

Brød

Vælg min. 1
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Grillbrød - blødt ostegratineret brød med rød og grøn pesto inkl. smør ( Varmes af kunden el efter aftale med grillmester )
(+ 15,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Hjemmelavet Grovflutes m/ malt - inkl. smør ( varmes af kunden el efter aftale med grillmester )
(+ 13,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Hjemmelavet Flutes inkl. smør ( varmes af kunden el efter aftale med grillmester )
(+ 13,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Glutenfrit brød inkl. smør ( varmes af kunden el efter aftale med grillmester )
(+ 15,00 kr.)

Desserter

Portionsanrettes

Valgfri
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Rabarber mazarin
(+ 71,00 kr.)
med rabarber kompot, vanilje creme, brændt hvid chokolade og friske hindbær - sæson ( april-oktober )
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Citronfromage
(+ 65,00 kr.)
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Chocolade brownie
(+ 71,00 kr.)
med vanilje creme, friske bær og crumble

Natmad

Valgfri
 
vegansk:0, vegetarisk:0,allergener:
Frikadeller med gammeldaws kartoffelsalat ( varmes af kunden )
(+ 44,00 kr.)

Information omkring allergene kan ses her

Pris pr. kuvert:

Pr. kuvert

Total kuvertpris
Grillmester

0,00 kr.

0,00 kr.
Fra 3.495,00 kr.
Totalt 2.500,00 kr.

Børn spiser til ½ pris
op til 8 år

restaurant Grillmester eller Grill selv?