Selvhenter pattegrismenu

Hovedret

Helstegt pattegris

Grillpølser

m. ketchup og sennep



Kartofler

Flødekartofler

Gammeldaws kartoffelsalat

rørt m/ mayoniase og creme fraische, friske krydderurter



Salater

Vandmelon salat

med fetaost, rucola, ristede pinjekerner, frisk mynte og sød balsamico glace
(Vandmelonsalaten tilbydes kun fra april-oktober)

Pasta/pestosalat

med semi dry tomater, parmasan og ærteskud

Spicy Rød spidskålsalat

med ristede sesam, frisk chilli og hvidløg, lime, fish sauce



Saucer

Creme fraice dressing

med friske krydderurter



Brød

Hjemmelavet Flutes inkl. smør



Køletraileren

Du låner gratis en køletrailer med din ordre,
køletraileren indholder:

Grill
Briketter
Tændvæske & tændblokke
Skærebræt
Termokasser med fade
Handsker & salt



Du skal selv sørge for:

Bord
Forlængerledning med jord til trailer



OBS, Denne menu kan kun bestilles som grill selv

OBS, der er saucer/kartofler der kræves opvarmet af kunden

Vegetar/ Veganer:

Alle vegetarer og veganere får Quinoa salat m/sesam marineret Tofu, edemame bønner og soya ristet cashew nødder. Der tildeles som udgangspunkt samme forretter og desserter som alle andre. Antal vegetarer og veganere vælges ved endelig bestilling. Der tildeles IKKE seperat tilbehør til veganere/ vegetarer såsom salater-dressinger etc til hovedretsdelen. 

Den valgte menu kan kun bestilles som grill selv.

Skift til grillselv?